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CRN-4: Compromisso histórico com a evolução da categoria
Com sede no Rio de Janeiro e delegacias nos estados de Minas Gerais e Espírito Santo, o CRN-4 foi criado em junho de 1980. Seus primeiros anos de atuação foram dedicados à regulamentação da instituição, ao cadastramento de profissionais e empresas, à aquisição da sede e à estruturação das áreas de administração e fiscalização.
Inicialmente, o Conselho funcionava num espaço precário - embaixo de uma escada do Ministério do Trabalho, no Rio de Janeiro. Mas já no primeiro semestre de 1982, adquiriu sua sede no centro da cidade, onde funciona até hoje, graças à grande adesão da categoria à entidade, que permitiu a compra do imóvel. Dos 2.766 profissionais graduados em nutrição entre 1944 e 1980, 1.500 já haviam se inscrito até 1981. Atualmente, o CRN-4 tem 8.862 nutricionistas registrados.

Com a casa em ordem, em 82, teve início o processo seletivo para fiscais, aberto a qualquer nutricionista formado e inscrito no Conselho. Dos 300 entrevistados, 50 foram selecionados e apenas dois escolhidos. A nutricionista colocada em primeiro lugar hoje é responsável pelos procedimentos relativos à fiscalização e à ética desta instituição.

A Delegacia de Minas Gerais e a Representação do Espírito Santo foram criadas em setembro de 1981. A Representação do Espírito Santo veio a se transformar em Delegacia em 1998, por iniciativa da atual gestão, como parte do esforço que o Conselho vem fazendo para estender cada vez mais suas ações aos outros estados.

Foram muitas as conquistas nestes quase 20 anos de funcionamento. Uma das mais importantes foi a mobilização de toda a classe para inviabilizar uma tentativa de desregulamentação da profissão ocorrida em 1997. Os profissionais do Rio de Janeiro, de Minas Gerais e do Espirito Santo responderam rapidamente ao processo de mobilização deflagrado pelas entidades da categoria e lideranças da área de ensino, conseguindo reverter aquele quadro. Essa crise teve um ponto positivo, o maior compromisso dos nutricionistas com o futuro da profissão e a maior consciência da necessidade de lutar por seu espaço de atuação. Espaço que se ampliou com a atualização, em 1991, da lei que regulamenta a profissão. Na época, o CRN-4 promoveu encontros regionais e nacionais da classe, que permitiram ampla discussão sobre os novos rumos da profissão, de forma a garantir que a nova lei espelhasse a realidade de trabalho e mercado.

Sempre tendo em vista o perfil do nutricionista como profissional de saúde, o CRN-4 é presença constante nos diversos fóruns de organização social. Na luta pelo resgate da cidadania, destacou-se o Movimento em Defesa da Saúde, encaminhado ao longo de todo o ano de 1992. Reunindo conselhos, sindicatos e outras entidades de classe, esse foi um movimento notável por seu audacioso projeto de defesa da saúde pública, que contou com total adesão do CRN-4 nas visitas fiscais e reivindicações por melhores condições de atendimento em hospitais da rede pública e conveniada, denunciando paralelamente as precárias condições na área de saúde em geral.

Outra grande conquista da classe foi a alteração do Código de Ética, publicado em sua nova versão em dezembro de 1993. Mais uma vez, o CRN-4 promoveu encontros e debates em instituições e universidades, contando com profissionais para conduzir o processo de participação da categoria e encaminhar ao CFN as contribuições para a mudança.

O principal eixo de trabalho do CRN-4, hoje, é a identificação das reais demandas da categoria e a implementação de ações que atendam a essas necessidades, criando, ao mesmo tempo, oportunidades para a valorização do profissional diante do público empregador e da sociedade. Para consolidar essa proposta, a entidade vem buscando a participação do nutricionista, baseada na idéia de parceria, um projeto no qual se inserem também universidades, instituições da área de saúde e entidades afins.

Além disso, o CRN-4 conduz todas as suas ações de forma a que o nutricionista veja sua entidade de classe como uma referência para o aprimoramento de sua atuação profissional. A atividade de fiscalização, por exemplo, está sendo completamente reestruturada, para orientar e esclarecer o profissional, buscando soluções conjuntas, que contribuam para o aperfeiçoamento da prática da nutrição. Já realizamos um plano de treinamento para os fiscais, que, hoje, somam cinco funcionários: três atuam no Rio de Janeiro, um no Espírito Santo e um em Minas Gerais.

Como uma das formas de prestar apoio ao profissional, foi implementado nosso regime de plantão. Diariamente, na sede, e semanalmente, nas delegacias, um fiscal está disponível para atender ao nutricionista. Além disso, estamos promovendo cursos de aprimoramento, com vistas a um exercício profissional alinhado com as diversas legislações referentes à nutrição.

Com o objetivo de dar maior visibilidade à atuação da categoria e promover maior integração da entidade com os profissionais, o CRN-4 iniciou, em 1992, um trabalho de comunicação que vem se ampliando para englobar as áreas de comunicação dirigida, assessoria de imprensa e desenvolvimento de ações que divulguem nossa entidade. A realização das Feiras de Alimentação e Nutrição (I e II Fenut), por exemplo, funcionou como um grande espelho do trabalho do nutricionista. Esse evento permitiu o contato de pessoas das mais diversas classes sociais com o atendimento prestado por um nutricionista. A II Fenut foi realizada em 1996 nas dependências do metrô do Rio de Janeiro e contou com a participação de alunos de várias universidades, previamente treinados pelo Conselho e monitorados por seus professores, atendendo a um público de 2.500 pessoas.

Atualmente, estamos fazendo novos investimentos na aproximação entre a entidade e a categoria. Como exemplo, temos a prestação de serviços: disponibilização de espaço para o nutricionista, com auditório de 25 lugares e materiais de consulta (vídeos, publicações, documentos etc.) e ampliação das ações fiscais e institucionais para as diversas regiões da jurisdição. Essas ações estão fundamentadas no Programa de Desenvolvimento Institucional, cujo princípio é adaptação da entidade, visando a uma administração que otimize seus recursos humanos, físicos e financeiros para atender criteriosamente às expectativas de seus usuários - categoria, empresas, conselheiros e sociedade.
Nessa evolução, sempre visando agregar e aprimorar projetos de atuação, o CRN-4 vem se firmando como uma entidade de referência para a categoria, contando com o apoio da esfera federal da instituição e a troca de experiência com os demais Conselhos Regionais.